Rius i Rius Assessors colaborará en la Semana del Vino Catalán, con la presentación de la última obra del Dr. Puiggirós Historia de las variedades de viñas autóctonas y tradicionales de Cataluña, en la “Biblioteca amb DO” Salvador Estrem i Fa de Falset el próximo sábado 5 de noviembre a mediodía.
Historia de las variedades de viñas autóctonas y tradicionales de Cataluña es la última publicación del Dr. Josep M. Puiggirós i Jové, en la que de forma detallada y amena presenta las variedades de viña más relevantes tanto por su importancia histórica como por su proyección futura.
La obra, promovida por VINSEUM y la consultora Rius i Rius Assessors, y editada por el Servei de Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili, se convertirá en un manual de referencia no solo para los profesionales del sector, sino también para cualquier persona interesada en conocer los aspectos históricos, culturales, etimológicos y geográficos de nuestras viñas.
En el marco incomparable de la Biblioteca amb DO Salvador Estrem i Fa de Falset, el sábado 5 de noviembre a las 12h se abrirá un espacio con el propio Dr. Puiggirós, quien ofrecerá algunos detalles más destacados de esta obra, y se podrán compartir experiencias y conocimientos.
Asimismo, se pondrá a disposición de todas las Bibliotecas amb DO un ejemplar de esta publicación.
