Bajo la coordinación del Colectivo VITIVIN, se celebró el 26.10.2023, una sesión dedicada muy especialmente a la inmediata aplicación del Reglamento (UE) 2021/2017 que modifica las normas de etiquetado de vinos y vinos aromatizados y obliga a informar de todas las datos del producto definidos en el reglamento de información alimentaria (UE) 1169/2011.
La part legislativa va anar a càrrec de l’advocada especialista Sara Rius (Rius i Rius Assesso
rs) que ofreció una detallada exposición sobre esta nueva normativa que, a efectos prácticos, tiene como principal objetivo garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores y asegurar su derecho a la información en temas tan relevantes como el listado de ingredientes y la declaración nutricional. Esta nueva normativa entra en vigor el próximo día 8 de diciembre de 2023.
A lo largo de su exposición, Sara Rius fue informando sobre los antecedentes y la evolución legislativa; las indicaciones obligatorias en el etiquetado de los vinos y en su presentación; las indicaciones facultativas; las definiciones de ingredientes; definiciones de Valor Energético;
Declaración nutricional completa (Cálculo y tolerancias); y las opciones de etiquetado: etiqueta física y etiqueta digital (mediante código QR). Esta nueva normativa afecta, además, a las webs de venta online.
Dada la importancia y trascendencia del tema, todo el equipo de profesionales de Rius & Rius Assessors se pone a disposición del sector para atender cualquier consulta o información, así como para asesorar sobre la conveniencia del uso de las diversas soluciones que se ofrecen en el mercado, según cada caso. No duden en consultarnos.
