Los recientes licenciados en Enología, Sara Navarro de Sant Sadurní y Eduard Virgil de Vilanova, han sido anunciados como ganadores ex-aequo de la 22ª edición del Premi d’Enologia otorgado por la Universitat Rovira i Virgili (URV), con el patrocinio de la Consultoría Vitivinícola Rius & Rius (R & R).
Este premio tiene como objetivo fomentar el estudio, el profundimiento, la investigación y el conocimiento de las disciplinas propias de la Facultad de Enología de la URV. En la convocatoria de este año, pudieron participar todos los alumnos del Grado en Enología de la URV que finalizaron sus estudios durante el curso 2022-2023.
La ceremonia de entrega del premio tuvo lugar el lunes 23 de octubre de 2023, con la presencia del jurado presidido por Jaume Ciurana, hijo de quien lleva el nombre del certamen, además de Manuel Suárez, decano de la Facultad de Enología, Sara Rius, CEO de R & R, y este año también con José Luis Bonet, presidente de la Cámara de Comercio de España, y Rosa Blanch Salesas, viticultora y presidenta de la DO Tarragona, como miembros invitados por su trayectoria y su conocimiento del sector. La ceremonia concluyó con una conferencia a cargo de José Luis Bonet titulada “El sector del vino en el marco del progreso de la economía española.”
El Premi d’Enologia Jaume Ciurana representa una muestra más del apoyo de R & R para aportar iniciativas en torno a la formación, la transferencia de conocimiento y la colaboración con organismos, entidades e instituciones del sector vitivinícola.
