Seguretat alimentària i gestió ambiental
Implantació de protocols, auditories de seguretat i innocuïtat alimentària i de gestió de qualitat i mediambiental
L’evolució dels mètodes de producció i les exigències del consumidor obliguen a les empreses del sector alimentari, d’una banda, a adequar les seves instal·lacions a les condicions tecnicosanitàries establertes legalment per tal de poder garantir la seguretat dels seus productes i, de l’altra, a instaurar polítiques de qualitat i sostenibilitat per poder ser competitives.
Ajudem cellers, caves i empreses agroalimentàries a implantar l’APPCC i a preparar auditories i certificacions de qualitat, seguretat alimentària i sostenibilitat.
En aquest sentit, des de Rius & Rius acompanyem als nostres clients en els processos següents:
– Seguretat i qualitat alimentària:
- Seguretat alimentària: APPCC, BRC, IFS, ISO 22000
- Gestió de qualitat: ISO 9000, 9001, 9004, 19011
- Plecs de condicions dels Consells Reguladors / IGP’s
- Certificació de varietals i/o anyades de vins sense DO i/o IGP
- Certificació de producte (ISO/IEC 17065)
– Gestió ambiental:
- Certificació Wineries for Climate Protection
- Estudis d’impacte ambiental
- ISO 14001 / EMAS
- Petjada de carboni i petjada hídrica
- Auditories i certificacions energètiques
- Certificat de sostenibilitat i contribució empresarial als Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS)
Tens un projecte o un tràmit pendent?
Explica’ns-ho i et direm com et podem ajudar.